某天，小明尝试在家自制酸奶．他将新鲜牛奶加入适量蔗糖加热煮沸，冷却后装入已消毒的玻璃瓶中，再加入适量酸奶后密封．问加入的适量酸奶提供了（ ）

单选题 玻璃瓶 大致相同 加入适量 乳酸菌 鲜牛奶 营养食品